Liebe Hotelgäste: Auch an unseren Ruhetagen ( Donnerstag und Freitag) im Gasthof und während des Urlaubs vermieten wir unsere Zimmer gerne an Sie, das Frühstück servieren wir Ihnen auch am Ruhetag von 6.15bis 9.00 Ihr Hotel-Gasthof-Weiß - Team

Tageskarte
Mittwoch, 16. Mai 2012
Menü EURO 7,00
(mit Dessert EURO 8,20)
Fleischstrudel oder Frittatensuppe
Wiener Schnitzel mit Petersilienerdäpfel oder Blätterteig-Kohlstrudel
Bananensplit




Speisekarte
EURO
Blattsalat mit geröstetem Ciabatta, Prosciutto und Parmesan
7,40
Salatteller
mit Putenbruststreifen
7,90
Blatt- und Erdäpfelsalat mit gebackener Hühnerbrust
und Kernöl
8,50
Carpaccio vom Rind, mit Parmesan
9,00
Spargelsalat mit gebratener Hühnerbrust
9,90
Crostini mit tomaten, Prosciutto, Mozzarella
6,90

0,00
Frittatensuppe
2,00
Bärlauchsuppe
3,40
Fleischstrudelsuppe
2,70
Leberknödelsuppe
2,70

0,00
Weißer Spargel mit Olivenöl, Parmesan und Prosciutto „San Daniele“
12,90
Bärlauch-topfenknödel in Parmesansauce
mit Blattsalat
9,50
Gemüse-Kartoffel-Laibchen in Frischkäsesauce
mit Salat
7,90

0,00
Saiblingfilets in Bärlauchbutter gebraten,
mit Blattsalat
14,40
Spargelrisotto mit Chiligarnele
16,90
Fettuccine mit Bärlauchpesto und kleinem Lachsforellenfilet
10,90

0,00
Tafelspitz mit Spinat, Apfelkren und geröstete Erdäpfel
9,80
Schweinsbraten mit Knödel, ERdäpfel
und gemischtem Salat
8,50
Rindsgulasch mit Knödel
8,50

0,00
2erlei vom Lamm: Kotelettes mit mediterranem Gemüse und Lammragout mit Gnocci
14,90
Gebratenes Lammnüßchen in bärlauchsauce
mit Polenta und Frühlingszwiebel
14,90
Gebratene Hühnerbrust mit tomaten und Mozzarella gefüllt
mit Basilikumrisotto und Zucchinigemüse
12,90

0,00

0,00
Schweinsfilet in Pfefferrahm, mit Gemüse und Kroketten
12,90
Wiener Schnitzel vom Schwein, mit Petersilienerdäpfel
und gemischtem Salat
9,20
Cordon bleu
mit Reis, Gemüse und Salat
9,10

0,00
Topfenknödel
mit Zwetschkenröster
5,00
Schokolade- oder Topfenroulade
2,00
Eispalatschinke
mit Schlagobers
5,00
Hausgemachtes Schokolademousse
mit Fruchtsalat
5,00
Kokos-Nougat-Parfait
5,00
Cognacparfait
in hausgemachter Schokoladesauce
5,00