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Gemütlichkeit & Tradition

Unsere Speisekarte

Montag, 11. Dezember  2017


 

Mittags-Menü   € 8,40

(mit Dessert € 9,90)

Knoblauchsuppe

Champignonschnitzel von der Pute, mit Gemüsereis

Vegetarisches Mittags-Menü € 8,40

(mit Dessert € 9,90)

Knoblauchsuppe

Gemüsestrudel mit Dip

Malakoffschnitte oder Schokoladeroulade

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Rindssuppe mit Fleischstrudel-, Leberknödel-

oder   Frittaten  3,40  Wildpürreesuppe  € 3,80

Kürbiscremesuppe mit Kernöl   € 3,80

 

 

Blutwurstgröstel mit Sauerkraut   € 9,80

Innviertler Knödelteller mit Sauerkraut   € 8,90 

Tafelspitz mit Semmelkren und geröstete Erdäpfel  € 11,90 

Hühnerbrust  mit Speck und Bergkäse gefüllt,

auf Knoblauchspaghetti  13,80

  

Rumpsteak mit Speckfisolen, Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln  € 22,90

 

Hirschragout

 mit Knödel, Blaukraut und Preiselbeeren   €  14,90

 

Gebratene Entenbrust im Hollersaft´l,

mit Parmesanpolenta und Speckwirsing   € 16,90

  

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Gebratene Scampi mit Wan Tan Tascherl , Marillenchutney 8,90 

Eierschwammerl-Wildschweinsulze  mit Kernöl   6,90 

  

Salatteller mit Putenbruststreifen und Joghurtdressing 8,50  

Blatt- und Erdäpfelsalat mit gebackener Hühnerbrust und Kernöl    8,50 

Quinoa-Laibchen mit Spinat und Käse, Gurkendip, Salat  €  10,90

Gnocci mit Spinat und Bergkäse gratiniert     € 10,90

Fettucine mit getrockneten Tomaten , Pesto und Kapern    €   10,90  

Kürbis-Risotto mit Ziegenkäse im Speckmantel   €  13,90 

  

Saiblingfilets auf Kräuterpolenta, Ofentomaten, Salat    € 16,90

 

Wiener Schnitzel vom Schwein,

mit Petersilienerdäpfel , Salat    10,80

  

Cordon bleu von der Pute, mit Reis, Gemüse, Salat    13,90

 

Schweinsfilet  in Pfefferrahmsauce, Kroketten, Gemüse  € 14,90

 

 

Schokoladeroulade  €  2,60  

After Eight Parfait mit Weichselragout  € 6,20 

Hausgemachtes Schokoladenmousse mit Fruchtsalat      €  6,20 

Eispalatschinke  mit  hausgemachter Schokoladesauce  €  6,20 

Topfenknödel   mit Zwetschkenröster     €  6,20 

Creme brulee  mit Kürbiseis und warmen Hollerkoch € 6,20

Cognac-Parfait  in hausgemachter Schokosauce    6,20